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【開店】彦島育ちの大学生のお結び屋さん「こにちゃんのお結び屋さん」が期間限定で唐戸にオープン!

下関市唐戸町3-13[Google Map]
 なし
10:30〜(売り切れ次第終了)
定休日(Instagramでお知らせ)
地図や駐車場など詳細な情報はこちら

3ヶ月限定でオープンした『こにちゃんのお結び屋さん』

唐戸にお結び屋さんが10月3日にオープンしました。お店を切り盛りされているのはこちらの笑顔がとっても素敵な植田さん。なんと地域創生学群に通っている大学4年生だそう!!(※撮影の時だけマスクを外しています)
植田さんに「こにちゃんのお結び屋さん」をはじめたきっかけを聞くと、『在学中にまちづくりについて学んできて、地元下関の地域活性化に貢献したいと思ったからです!コロナ禍で人との交流が減った中、手軽なお結びで人と人とを結びたいと思いました!』とのこと。3ヶ月限定で、年末まで営業されるそうです。

「こにちゃんのお結び屋さん」はこんなお店

ちいさなのれんがなんとも可愛らしくて、入りたくなる佇まいのお店です。
窓にメニューが貼ってあります。店内に入る前に一旦ここで何にしようか悩むのも楽しいですね。

 

どんなお結びがあるの・・・?

植田さんによると、『メニュー表はありませんが、5種類のお結びが店頭に並び、種類は週ごとに少しずつ変わっていく予定』とのこと。イチオシは、彦島味噌を使った「みそわさお結び」だそう。お結びはこんな風にかわいく包まれています。自分用でもよし!お土産にも喜ばれること間違いなしです^^

店主の植田さんから一言!

「小さなお結びで大きな満足感」をテーマとした盛り結びです。みなさんの食卓に花を添えれるよう、一つ一つ丁寧に結びます。

植田さんのお結びを食べずにはいられなくなる一言ありがとうございます!皆さんも植田さんが心を込めて結んだお結びを食べに、ぜひ一度お店に足を運んでみてはいかがでしょうか^^

「こにちゃんのお結び屋さん」の地図や駐車場など詳細情報


 こにちゃんのお結び屋さん
下関市唐戸町3-13
 なし
 10:30〜(売り切れ次第終了)
 定休日(Instagramでお知らせ)
駐車場なし
Instagram

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chipanaaa
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生まれも育ちも門司港。頭の中はいつもたべることでいっぱい。 次どこ行こう、あそこも気になる、あの子にもおしえてあげよう! そんなことばかり考えています。門司にも下関にも素敵なところがたくさんあるので、その魅力を発信できたらな、という思いで日々食べ歩いています^^