下関市赤間町1-13 [Google Map]
083-223-8421
平日:11:00~14:30,17:00~22:00,土日祝:11:00~22:00
定休日なし
地図や駐車場など詳細な情報はこちら
Contents
「インド料理 ナンダン 唐戸店」はこんなお店
ものすごい私事で恐縮ですが、私、最近までインドに10年住んでいて、見た目は平安顔の日本人ですが(1000年前に生まれていればきっとモテモテだったはず。。涙)中身は、ところどころインド人です。
知らない人に平気で話しかけるところとか、時間におおらか(ルーズともいう)なところとか、今世で失敗しても来世があるからいいかと思ってるところとか。笑
さて、そんな平安顔のインド人が第二の故郷の味を求めてやってきたのはここ、「インド料理 ナンダン」。バス停「西の端」から大通りを唐戸交差点の方に向かって徒歩1分のところにあります。
店内に入ると。
ああ、神様のポスターも、コックさんの佇まいも、ちょっぴり薄暗い感じも、何もかもが懐かしい。。
店員さん「いらっしゃいませー。」
わたし「ただいま。ナマステ。涙」
店員さん「?(怪訝な顔。)」
「インド料理 ナンダン 唐戸店」のメニューはこちら
「インド料理 ナンダン 唐戸店」で今回頼んだメニューはこちら
本日はランチタリセット(980円)をオーダー。ナンはチーズナン、プラス120円でラッシーをチョイス。辛さは8段階から選べますが、上から3番目のホット(辛口)に。
注文を取ってから、あつあつの美味しいナンを目の前の窯で焼いてくれます。
タンドリー(窯)の中で美味しそうに焼かれ。。
じゃーん。チーズナン、エビカレー、チキンカレー、タンドリーチキンにサラダのセット。
チーズ入りのナンもふわふわです!
ラッシーはインドでほぼ毎日飲んでた懐かしい味。
ナンダンは、材料やスパイスにこだわっています。食べる漢方薬とも言われているスパイス。お客さんの健康を第一に考えて、多少高くてもきちんといいものを使って、油も控えめにしているそう。そういう心遣いがとっても嬉しいですね!
オーナーのナンダンさんに話を聞いてみました。
ナンダンさんは20年前に来日し、10年前に初めて下関を訪れたそうです。「海も山もあって、のんびりしていて住みやすい。新幹線があるからアクセスもいい。」と下関を気に入って、ここで商売を始め、現在は5店舗のお店を経営されています。インド時代から合わせると合計で約30年飲食業に携わってるプロ中のプロ。
そんなナンダンさんは社交的で商店街の人達とも仲良しで、このあたりでナンダンさんを悪く言う人はいません(多分)。「結局どこに行っても人間性。僕はこの街が好きで、ここでずっと商売を続けていくつもりなので、街の人と仲良くつきあっていきたい。」
かっこいいです、ナンダンさん!
ところで、今回、ナンダンさんにあげようとインドのインスタント麺とスナックを持参。インドのスナック、スパイシーで癖になる味です。気になる方は是非インドへ!あっ、その前に、お店に是非。
「インド料理 ナンダン 唐戸店」の地図や駐車場など詳細情報
インド料理 ナンダン 唐戸店
下関市赤間町1-13
083-223-8421
平日:11:00~14:30,17:00~22:00,土日祝:11:00~22:00
定休日なし
駐車場なし(赤間駐車場ご利用で1H無料)
インド料理 ナンダン