グルメ

100%手作り創作料理「ウェルネスカフェ&ランチ ほっとひと息」で、お腹いっぱい体に優しいお食事を。

下関市椋野町1-23-7 [Google Map]
083-224-0570
 11:30~16:30(オーダーストップ14:00)
定休日 日曜日 月曜日 臨時休業あり
地図や駐車場など詳細な情報はこちら

「ウェルネスカフェ&ランチ ほっとひと息」はこんなお店

本日は、栄養士の方が作ってくださる、栄養バランスのとれたおいし~~~~い料理が楽しめるランチのご紹介です。到着。どこからどう見ても住宅ですね。ここ一帯は、住宅街です。玄関ではなく、横から入ります。こちらより、中へどうぞ。ここで、靴を脱いで中へと入ります。今回私も初めて訪れましたが、イメージは、とっても仲のいい友達の家へ窓から入るという感覚です(笑)。

初めはドキドキでしたが、中に入れば、本当にお友達のおうちに来たかのように寛げます。背の低いテーブル席もありましたし、、座敷席も4席ありました。子供連れでも安心して、入れます。

「ウェルネスカフェ&ランチ ほっとひと息」のメニューはこちら

メニューは、こちら。2週間に一度、内容が変わるそうです。前日までの要予約のメニューがありますので、ご注意下さい。

「ウェルネスカフェ&ランチ ほっとひと息」で今回頼んだメニューはこちら

今回、私は1600円(税込)コースを頼みました。前日に電話予約しました。当日もお席に空きがあれば入れることもあるそうです。わぁー!すごい!!私は、こんな風に色んな料理を少しずつ食べるのが、大好き!!!!どれから食べようかと、2週見ても悩んでしまうくらいのたくさんの小鉢達。悩みに悩んでまずはお刺身から…食材、時間、手間を考えると、3歳の娘を持つ私には到底作れない料理の品数…。(いや、いなくても作れないです、ごめんなさい)これが、最高に美味しくて!!手作りのお豆腐だそうです。葛粉と、豆乳で作られたそうなのですが、あんかけと一緒に食べるともう、デザートみたいに美味しかったです!一品一品、とっても手の込まれたお料理で、とっても美味しかったです。デザートは、2品付いてました。よもぎのシフォンケーキと、甘夏みかんが乗ったミルクプリン。200円しか変わらないのでデザート付きコースにするべきです!お腹いっぱいでしたが、ペロリと食べちゃいました。

素材にもこだわり

栄養管理士の資格を持った代表の西村さん。病院のお食事を作るお仕事を経て、下関で12年間、カフェから始まり、こちらでランチのお店をしているのだそうです。だから、あんなに美味しくて、体に良さそうなメニューだったのだと納得です。塩や調味料にもこだわり、野菜は地元のもので、無農薬野菜を使うそうです。

是非一度、お越しください!

「ウェルネスカフェ&ランチ ほっとひと息」の地図や駐車場など詳細情報


店名ウェルネスカフェ&ランチ ほっとひと息
下関市椋野町1-23-7
083-224-0570
 11:30~16:30(オーダーストップ14:00)
定休日 日曜日 月曜日 その他臨時休業あり
駐車場あり 2台(家の前にも止められますが、なるべく乗り合わせで来られて下さい)
 なし
※ご予約についてご予約のキャンセルは前日までにお願いします。当日空きがあれば、ご予約がなくても入れるそうです。

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福岡産まれ、福岡育ち、結婚して下関に住んで4年目。オーストラリアに住んでいたことも。趣味は旅行、読書、お酒、カフェ巡り、可愛いもの甘いもの大好き!楽しそうな事をたくさん記事にしていきたいと思います。