イルカに癒されながら働ける♪「イルカの見えるレストラン」【求人】

先日ご紹介しました「イルカの見えるレストラン」、今回は求人のご案内です。

言わずと知れた下関の観光スポット海響館の中にあるレストラン。海響館の中からも行けますし、直接レストランへも行けます。

その売りは何と言ってもイルカ！こんなレストランなかなかないですよね。お店について詳しくは先日の記事をご参照ください！！

 

シェフの山口さんにいろいろ聞いてみた

ー今回の求人の仕事内容について教えてください。

キッチンは調理補助や盛り付けが主です。ホールは配膳や片付け、お客様対応全般になります。都度担当場所の清掃をすることもあります。

 

ーどんな方に来てもらいたいですか？

男女問わず笑顔が素敵な方がいいですね！定休日がない分、一週間を通してまんべんなく入れる方だと嬉しいです
経験があれば嬉しいですが、なくても全く問題ありません。一日５時間程度、週４で入ってもらえると助かります。お昼の時間帯に入れるのであれば学生さんも大歓迎です。

水族館が夜の営業をしている時は夜もオープンしています。貸切パーティも月に１～２回あるので、その辺も入れるなら入ってもらえれば。

ー職場の雰囲気はいかがですか？

みんな楽しくやってくれています。スタッフの入れ替わりもあまりありませんし、人数も多くないので、仲はいいと思いますよ。スタッフは全員女性で、男性は私一人なんです（笑）

 

ーお仕事をする上で大切にしていることはありますか？

メリハリのある働き方を大切にしています。緊張しっぱなしでもダメだと思うし、締めるところはしっかり締めて、抜くところは抜いてもらうという感じです。

 

ースタッフの相談や要望は聞いてもらえますか？

もちろんです。うちは四半期ごとにミーティングを行っています。パートもアルバイトも、スタッフ全員参加で行います。「この会社をみんなでよくしよう！」というのが狙いです。ですので、積極的に来てほしいですね！

ー仕事中は制服ですか？

これです。Tシャツ。下は派手過ぎなければ自由です。私もこれで仕事しています。動きやすいでしょ。(笑)　キッチンもホールも同じです。差を付けない事で、ホールが忙しい時なんかはキッチンからささっと手伝いにいけたりするので。

 

＜キッチンの様子＞

清潔なキッチンで和気あいあいと作業されていました。

 

＜ホールの様子＞

 

ー最後に応募を検討している方に一言お願いします。

何と言ってもイルカに癒されますよ！ショーがない時間はイルカが寄ってきてくれます。事前に職場見学したい場合も対応できます。お気軽にご連絡くださいね！