【イベント】２月３・４日は第１０回「豊前海一粒かきのかき焼き祭り」

豊前海ブランドかき！！

門司港レトロ広場、冬の恒例イベント！「豊前海一粒かき」のかき焼き祭りが今年も開催されます。第１０回目となる今回もたくさんの人たちで賑わうのでしょうね。楽しみです！

会場にはなんと！２００台の焼き台が設置されます。巨大なかき小屋！すごいですね。いつもとは違う光景が広場一帯に広がっていることでしょう。

そして煙もすごそう！寒そう！参加する方は覚悟して挑んでくださいね。

当日は、豊前海一粒かき焼きの他、豊前海一粒かき料理の販売も行うそうですよ。物販もあるみたい！

 

間違いない味！！

かき小屋と言えば糸島！という普通の発想しかない私ですが。豊前もかきが有名なんですね。調べてみると、「豊前海一粒かき」という立派なブランドでした！失礼いたしました。

漁師さんが一つ一つ丁寧に汚れを落として、きれいに磨きあげることから「一粒かき」と言われているそう。なるほど。箱入り娘ならぬ、箱入りかき！これはぜひとも食べてみたい！

栄養価が高く、植物性プランクトンが豊富な海で育ったかきは粒が大きく、身がぷりっぷり！！濃厚な味わいで一気に虜になっちゃうとか！！ますます食べたーい！

今の時期にしか食べられない貴重な”かき”を味わいに来ませんか？